zingiber officinale

ขิงไทย

ขิงที่รู้จักกันในชื่อ Zingiber officinale เป็นพืชดอกที่มีรากเหง้าใต้ดินหรือรากขิงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นเครื่องเทศและยา เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมร้อนเป็นที่รู้จักกันดีในด้านคุณสมบัติทางยาและการทำอาหารในวัฒนธรรมเอเชียนับพัน ๆ ปี

Benefits

คุณประโยชน์ของขิงไทย

รักษาอาการท้องร่วงเรื้อรังและกำจัดก๊าซส่วนเกิน
ลดอาการของโรคข้อเข่าเสื่อม
รักษาอาการคลื่นไส้ทุกชนิด
ต่อต้านโรคและความเจ็บป่วยที่ก่อให้ก่อให้เกิดไข้หวัด
ลดระดับคอเลสเตอรอล

ช่วยลดน้ำตาลในเลือดและป้องกันโรคหัวใจ
ลดเชื้อแบคทีเรียและต่อสู้กับเชื้อโรค
ลดและป้องกันอาการปวดประจำเดือน
ต่อต้านและป้องกันโรคมะเร็ง รักษาอาการท้องร่วง

Ginger

กระบวนการผลิต

Ginger

วิธีการจัดเก็บ

การแช่เย็น
ขิงล้างอาจมีอายุการใช้งาน 15-20 วันที่อุณภูมิ 13-15 องศาเซลเซียส
ขิงดินอาจมีอายุการใช้งานมากกว่า 20 วันที่อุณภูมิ 13-15 องศาเซลเซียส

อุณหภูมิห้อง
ขิงล้างจะอยู่ได้นานถึง 5-10 วันที่อุณหภูมิห้อง
ขิงไม่ได้ล้างอาจจะอยู่ได้นานกว่า 14 วันที่อุณหภูมิห้อง

ความพร้อมใช้งานของฤดูกาล
ตลอดทั้งปี

รับไปเดี๋ยวนี้เลย